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Lo que comemos y lo que bebemos antes, durante y después de una jornada de pedaleo es tremendamente importante en nuestro rendimiento. Y no sólo a nivel competitivo.

Quizá a alguien pueda resultarle familiar esta escena: "Llevo pedaleando varias horas; estoy bien; disfruto del paisaje y de la compañía. De pronto el colega me habla y empiezo a irritarme; me siento molesto y no me salen las palabras. De nuevo, otra subida. Echo mano al cambio y ya estoy en la marcha más corta. No puedo más. Me siento mal. Si doy una pedalada más, me caigo de la bici" ¿Qué está pasando aquí? ¿Por qué?.
¿Qué es una pálida?

Una pálida es un término gracioso, muy tradicional entre los aficionados del ciclismo, que cuando se presenta nunca es divertido. De hecho, sufrir una pálida es una experiencia bastante desagradable y evitarla debería ser el principal objetivo de nuestra nutrición como aficionados al ciclismo.
 
Pálida es un término que describe los síntomas que se producen cuando se agotan nuestras reservas esenciales de hidratos de carbono, a consecuencia de un ejercicio continuado.

Mientras pedaleamos, la mayoría del combustible es consumido por los músculos que están trabajando. En este proceso pueden utilizarse tanto grasas como hidratos de carbono. Pero sucede que nuestros órganos vitales también requieren un aporte continuo de combustible. Tanto si estamos en reposo como si realizamos ejercicio, nuestro cerebro, por ejemplo, necesita de la glucosa que circula por la sangre. Con los músculos y los órganos vitales compitiendo por conseguir la glucosa tan necesaria, un ejercicio continuado puede agotar las reservas y cuando el nivel de glucosa en sangre es demasiado bajo como para cubrir los requerimientos energéticos de nuestro sistema nervioso central, comienza a producirse un proceso por el que nos sentimos desorientados, cansados, irritables, ...

En una palabra, estamos comenzando a tener una pálida.

Suplementación Mito o Realidad:
 
        Hay mucho de leyenda y mito urbano en la suplementación deportiva, sobretodo en los deportistas amateur y aquellos que están comenzando con la actividad deportiva, por lo tanto, es necesario que al momento de elegir seas asesorado por profesionales que sepan de Nutrición Deportiva.
 
Recuerda que cada individuo es único, por lo tanto lo que le hace bien a un deportista no necesariamente le hace bien a otro, factores relevantes al respecto de la elección del suplemento nutricional son: deporte o actividad física a realizar, frecuencia e intensidad de la misma, metas trazadas, etapa del entrenamiento, biotipo, estado físico inicial (al momento que se decide la suplementación), etc.
       
Si quieres saber qué comer, cómo suplementarse, cuánto suplementarse, la frecuencia y dónde acceder a comprar y asesorarte, puedes consultar por una asesoría nutricional deportiva, contáctanos, somos Nutrition Factory Chile Ltda., expertos en Nutrición Deportiva y de seguro tendrás acceso a un mundo nuevo en respuestas acerca de suplementación, recuperación, energía y de asesorías individuales, para que potencies tu rendimiento y logres tus metas, saludos y recuerda:
 
 “Tu pones el alma, nosotros la energía”